BANYUWANGI _ 30 Mei 2026, m4m4t.com – Guncangan ekonomi makro yang tercermin dari pelemahan nilai tukar rupiah terhadap Dolar Amerika Serikat, kini mulai terasa dampaknya hingga ke tingkat usaha kecil dan menengah.
Mereka yang sangat bergantung pada pasokan barang atau bahan baku dari luar negeri kini harus menelan pahitnya kenaikan biaya produksi. Salah satu sektor yang paling merasakan tekanan berat ini adalah industri rumah tangga pengolahan pangan, khususnya para perajin tahu di wilayah Banyuwangi, Jawa Timur, yang sangat menggantungkan kebutuhan bahannya pada kedelai impor.
Pelemahan mata uang nasional yang terjadi dalam beberapa bulan terakhir ini secara langsung berimbas pada lonjakan harga kedelai di pasaran. Karena mayoritas kebutuhan kedelai nasional masih dipenuhi dari impor, setiap kali nilai tukar rupiah tertekan, harga jual komoditas tersebut otomatis ikut melambung tinggi.
Kondisi ini tentu menjadi beban berat bagi para pengusaha, termasuk Nurul Hakim, salah satu perajin tahu yang telah lama menggeluti usaha ini di Banyuwangi.
Menurut penuturan Nurul Hakim, kenaikan harga bahan baku utama ini memberikan dampak yang sangat signifikan dan terasa langsung terhadap kelangsungan usahanya.
Biaya yang harus ia keluarkan setiap kali hendak membeli stok kedelai meningkat tajam, jauh lebih besar dibandingkan beberapa bulan sebelumnya saat nilai tukar rupiah masih relatif lebih kuat.
Hal ini membuat struktur biaya produksi menjadi membengkak, sementara di sisi lain, ia tidak serta merta bisa menaikkan harga jual produknya secara drastis karena khawatir pembeli akan beralih atau berkurang daya belinya.
“Kenaikan harga kedelai impor belakangan ini benar-benar memukul kami. Karena bahan baku utama kami ini bergantung pada pasokan luar, begitu rupiah melemah terhadap Dolar, harga kedelai langsung naik drastis. Dampaknya sangat besar sekali terhadap hitungan produksi kami.
Modal yang biasanya cukup untuk jumlah tertentu, sekarang harus ditambah lagi hanya untuk mendapatkan jumlah bahan yang sama,” ungkap Nurul Hakim menceritakan kesulitan yang sedang ia hadapi.
Ia menambahkan, saat ini ia dan rekan-rekan pengusaha tahu lainnya sedang berusaha bertahan dengan cara mengatur strategi penjualan dan menekan biaya operasional seminimal mungkin.
Namun, jika pelemahan rupiah dan kenaikan harga kedelai ini terus berlanjut dalam waktu yang lama, dikhawatirkan usaha-usaha kecil seperti miliknya akan semakin sulit untuk bertahan dan terancam gulung tikar.
Kondisi ini menjadi gambaran nyata bagaimana stabilitas nilai tukar mata uang sangat berperan penting dalam menjaga keberlangsungan ekonomi masyarakat di tingkat akar rumput. [ Uswatun ]
Sumber foto : Kompas.com
